综合落实情况(26分)

1.政府重视情况

列入政府常务会议或市长办公会议议程，专题研究食品 安全工作，形成政府会议纪要（2分）。

2

2.经费落实情况

年度财政落实食品安全监管专项经费，珠三角地区50- 100万元（1分）、100万元以（3分），其他地区10-30万元（1分）、30万元以上（3分），年度财政落实食品安全综合协调专项经费10-20万元（1分）、20万元以（3 分）。

6

3.食品安全监管 责任制和责任追 究制的建立和落 实情况

建立食品安全监管责任制和责任追究制，逐级签订责任 书（2分）

4.食品专项整治 落实情况

制定食品安全专项整治方案，能结合本地实际提出目标、 措施（1分）；专项整治方案的各项措施和目标基本落实   （2分）

3

5.重大食品安全 事故应急机制建 设和落实情况

制定重大食品安全事故应急预案，组织机构和管理制度 健全，保障措施完善（2分）；按规定报告和处置重大食品安全事故（2分）

4

6.组织协调机制 落实情况

召开食品安全委员会全体委员会议2次以上（1分）；召   开协调会议专题研究解决有关的食品安全问题4次以上 （1分）；组织开展食品安全专项督查或检查行动2次以 上（1分）。

3

7.食品安全监管 信息整合情况

食品安全委员会成员单位向本市食品委员会办公室报送 信息60份以上（1分）；各部门互相通报证照发放信息4 次以上（1分）；各部门及时通报食品安全抽检信息（1 分）。

3

8.食品安全信用 体系建设情况

制定信用体系建设工作方案，启动试点工作（1分）

1

9.食品安全宣传 工作组织开展情 况

制定食品安全宣传教育纲要或年度宣传计划（1分）；组织开展各类食品安全宣传活动3次以上（1分）。

2

种植养殖环节监管情况(20分)

1.农产品质检体系建设情况

建立市级农产品（包括水产品）质检机构，具备开展农产品和水产品监督检测能力（2分）；制定农产品和水产品例行监测计划，有监测情况报告（2分）。

4

2.农药兽药残留监测情况

制定农药兽药残留监测计划（2分）；对农药兽药残留实 施监控，珠三角地区每年抽检样品300-500个（1分）、500个以上（3分），其他地区每年抽检样品100-300个（1分）、300个以上（3分）。

5

3.实施标准化管理情况

制定年度农业、渔业标准化建设规划并组织实施（1分）；承担并完成制定国家、行业或省级地方标准1个以上（1分）；主要农产品标准化示范区面积占本市同类产品种植、养殖面积的5％-10％（分）、10％以上（2分）。

4

4.推行无公害农产品行动计划情况

实施无公害农产品行动计划工作开展良好（1分）；获得无公害农产品产地认定面积占本市同类产品种植、养殖面积的5％-10％（1分）、10％以上（2分）；获得无公害农产品认证产品个数占无公害农产品产地数量的50％以上（1分）。

4

5.日常监管制度及落实情况

建立农业、渔业投入品日常监管制度（1分）；开展农资打假专项活动2-4次（1分）、4次以上（2分）。

3

生产加工环节监管情况(20分)

1.食品卫生管理情况

有专职食品卫生管理人员，卫生管理制度健全（1分）；卫生设施完善，无昆虫鼠害（0.5分）；食品从业人员健康证持证率达90％以上（0.5分）。

2

2.食品卫生许可情况

食品卫生许可证发放工作规范，抽查合格率80％-90％（1分）、90％以上（2分）。

2

3.原料进货索证和检验情况

建立食品原料进货检查验收制度，有原料合格证明或检验报告单（2分）。

2

4.产品标准和标识执行情况

按照有关产品标准组织生产（1分）；产品标识规范、准确、真实（1分）。

2

5.产品出厂强制性检验情况

制定产品出厂检验制度（1分）；按标准进行产品出厂检验，并有相关的产品检验记录（1分）。

2

6.食品质量安全市场准入情况

符合食品质量市场准入标准的肉制品等各类食品生产企 业获证达到70％-90％（1分）、90％以上（2分）。

2

7.各类食品质量抽检情况

制定食品质量抽检计划并按计划开展抽检工作（2分）；监督抽查后处理整改到位率70％-90％（0.5分）、90％以上（1分）。

3

8.日常监管制度及落实情况

建立生产企业普查建档制度，做好生产许可证发放统计 工作（1分）；制定食品巡查、回访等六项制度（1分）； 对举报的不符合生产条件的企业进行严厉查处（1分）。

3

9.生猪定点屠宰情况

生猪定点屠宰率达70％- 90％（1分）、90％以上（2分）。

2

流通环节监管情况(18分)

1.食品连锁经营发展情况

连锁超市、便利店门店增长速度（与上年度比）达5％（1分）、5％以上（1.5分）；城区连锁超市、便利店食品销售额占当地食品销售比率25％（1分）、25％以上（1.5分）。

3

2.市场食品准入开展情况

城区开展市场食品准入管理的市场达到50％-70％（0.5 分）、70％以（1 分）。县城 30％-50％（0.5 分）、50％以上（1   分）；乡镇10％-30％（0.5 分）、30％以上（1分）。

3

3.市场食品准入管理制度落实情况

证照齐全并在显著位置悬挂（1分）；建立市场食品质量管理责任制、市场食品进货查验、索证索票、购销台账、公示、退出、购销挂钩等7项制度（1分）；索证索票率 达 50％-90％（0.5 分）、90％以上（1 分）。

3

4.经营食品的超市、食品批发市场、农副产品批发市场情况

超市、批发市场制定食品质量管理制度（1分）；配备快速检测设备并每天对进场蔬菜等农产品进行监测、公示（1分）；散装食品销售规范达80％（1分）。

3

5.市场食品质量抽检情况

制定食品质量抽检计划并按计划开展抽检工作（2分）；监督抽查后处理整改到位70％-90％（0.5分）、90％以上（1分）。

3

6.日常监管制度及落实情况

制定食品经营企业日常巡查制度，做好营业执照发放统计工作（1分）；对被举报销售假冒伪劣食品并查证属实的经营企业进行依法查处（1分）

2

7.进口食品监管情况

销售的进口食品持有进口食品合格证书且进口食品中文标签合格（分）。

1

消费环节监管情况(16分)

1.食品卫生管理情况

有专职食品卫生管理人员，卫生管理制度健全（1分）；卫生设施完善，无昆虫鼠害（0.5分）；食品从业人员健康证持证率达90％以上（0.5分）

2

2.食品卫生许可工作情况

食品卫生许可证发放工作规范，抽查合格率80％-90％ （1分）、90％以上（2分）；做好卫生许可证发放统计工作，建立日常监管制度（1分）。

3

3.原料进货索证情况

建立食品原料进货检查验收制度，有原料合格证明或检验报告单⑵。

2

4,学校食堂卫生监督量化分级管理情况

学校食堂量化率达70％-90％（1分）、90％以上（2分）。

2

5.餐饮业卫生监督 量化分级管理情况

餐饮业量化率达50％-70％（1分）、70％以上（2分）。

2

6.工厂食堂监管情况

建立并落实工厂集体食堂的卫生监督检查制度（2分）。

2

7.食品卫生抽检情况

制定食品卫生抽检计划并按计划开展抽检工作（2分）；监督抽查后处理整改到位率70-90（0.5分）、90以上（1分）。

3

综合落实情况

26

种植养殖环节监管情况

20

生产加工环节监管情况

20

流通环节监管情况

18

消费环节监管情况

16

总分

100

加分

15

1.整合检测资源，增加经费投入，增强食品安全检测能力（1-5分）；

2.统筹食品安全监督抽检工作，互认抽检结果，分段检测（2分）；

3.统一发布重大节假日食品安全抽检信息（2 分）；

4.实施名牌战略，获得食品类国家、省名牌产品、驰名（著名）商标等称号的产品数量较上年增加2个以上的（2分）；

5.获得绿色、有机食品认证的产品数量较上年增加5个以上的（2分）；

6.年度内无重大食品安全事故发生的（2分）。

减分

15

1.年度内发生重大食品安全事故，没有及时采取措施，导致事故范围进一步扩大的（3分）；

2.年度内发生重大食品安全事故造成恶劣影响，没有按规定追究责任的（2分）；

3.未及时把涉嫌刑事犯罪的重大食品安全事故移交司法机关处理的（2分）；

4.重大食物中毒事故起数较上年增加3起以上 的（1-3分）；

5.辖区内发生制售假劣食品大案在全省造成恶 劣影响的（2分）；

6.发生重大食品安全事故隐瞒不报的（3分）。

合计