值玉湖冷链成立五周年之际，人民日报、环球时报分别发布专题稿件《从产地到餐桌，玉湖冷链全链升级重塑产业格局》《高质量发展进行时：看玉湖冷链如何助力行业破局升级》，深度解析玉湖冷链五年来深耕冷链基建，将国际经验与本土需求深度融合，结合区域产业特点，以冷链供应链为纽带推动跨区域资源流通，助力产业升级。
以下为报道全文：
近日，由玉湖冷链投资建设的玉湖冷链（广州）交易中心入选国家骨干冷链物流基地，这是其实施玉湖冷链大中华战略的五年来，继成都、武汉之后的第三个成为国家级“枢纽”重要组成部分的园区，为粤港澳大湾区冷链产业发展再添动能引擎。
在全球产业链调整背景下，越来越多像玉湖冷链这样的企业，正以战略前瞻性锚定中国机遇，将企业发展与国家战略紧密结合。
数据显示，2025年第一季度，全国新设立外商投资企业12603家，同比增长4.3%，外资“向实”步伐加快。对于大量在华外资而言，扩大产能不仅是本土化的重要举措，更是其全球战略的关键部分。它们锚定中国，既源于对更高交付效率和服务质量的追求，更因为长期看好中国市场蕴含的巨大机遇。其中，港资凭借开放性制度优势，其联通国际国内市场的重要桥梁作用愈发凸显。
港资布局撬动区域经济
作为港资企业，玉湖冷链以近300亿元的全国冷链基建投资，在京津冀、大湾区等覆盖8亿人口的核心消费市场强势布局，其全国冷链交易中心总建筑面积超260万平方米，库容150万吨。成都园区于2022 年入选“国家骨干冷链物流基地”，广州园区于2023 年入选“空港型国家物流枢纽”，两个园区已于2024年投入运营；武汉园区于2024 年入选“商贸服务型国家物流枢纽”，冷库区已在上月正式启用；揭阳园区蔬菜区已进入试运营阶段。广州、成都、武汉、长沙园区均入选各市“平急两用”公共基础设施项目。根据规划，2025年内武汉、揭阳、眉山、襄阳四大园区将投运，横跨全国的冷链网络正加速成型。
玉湖冷链这一系列战略投资，不仅展现了港资深耕内地的决心，更通过国际经验本土化实践，探索出了一条兼具商业价值与社会效益的港资发展路径。正如香港玉湖集团创始人、董事局主席黄向墨所言：“企业的发展必须与国家战略同频共振。”在布局全国冷链网络时，不仅参照西方经验，更着眼于破解中国冷链产业痛点，“食品安全和农产品保鲜技术亟待提升，我们必须构建开放、安全、稳定的供应链体系。”玉湖冷链作为港资企业，在项目投资规划中深度融合国际经验与本土需求，以冷链供应链为纽带推动跨区域资源流通。其规划建设紧扣区域产业特点，通过冷链基础设施布局促进全国生鲜食材高效流通。
在2020年，企业敏锐把握大湾区作为全国重要销地市场的战略价值，锚定区域冷链食品流通升级需求，启动规划建设。通过整合全球冷链资源、构建全链条服务平台，同步推进基建与供应链创新。这一布局紧扣国家战略导向，较2022年“建设全国统一大市场”规划提前落地。2024年4月玉湖冷链广州园区全面投运，吸引超600家冷链食品企业入驻，其中不乏年交易额超20亿元的头部企业，并通过线上交易场景、线下履约体系联动，推动大湾区冷链交易数字化升级，助力“百千万工程”及区域融合发展。其“OMO模式”（线上交易线下交付一体化）构建了便捷交易、全程可溯源的供应链生态。
高标准助力冷链升级
玉湖冷链的核心竞争力源于“国际标准+本土创新”，以“OMO模式”重构行业生态。作为参与ISO冷链国际标准制定的中国代表，其主导起草的国际标准《冷链物流无接触配送要求》（ISO31511:2024）、参与起草的《B2B冷链物流服务-仓储和运输的要求及指南》（ISO31512:2024）已正式发布，为全球冷链物流服务提供技术指导。
硬件设施方面，在各园区打造了10万—30万吨级单体冷库集群，采用超高货架设计使存储效率较传统冷库提升30%～50%，并在多个园区实现-60℃至常温全温区覆盖；库内布设2000余个温湿度传感器，对穿堂区、冷库区等关键场景进行实时监控，确保全链路温控数据可追溯。
在软件系统方面，自主研发的智慧园区管理系统整合仓储、物流、交易、供应链金融等全链服务，使交易处理效率提升近60%；定期为商户提供采销撮合、出海辅导、数字化培训等赋能服务，帮助入驻商户及上下游企业实现零门槛数字化升级，快速融入玉湖冷链多元线上交易生态。这一系列创新实践，正在推动冷链行业向智能化、标准化、国际化方向发展。
在乡村振兴实践中，玉湖冷链创新打造“产地主题展销馆”模式，与农产品主产区深度合作，建立“资源-干线运输-高标准仓储-直连市场”的一站式服务体系。其中宁都黄鸡、安远橙汁等特色农产品通过玉湖冷链大湾区江西馆直抵湾区。农产品标准化、品牌化升级不仅提升了农产品附加值，更推动了农产品产业链实现从“源头到餐桌”的全链条升级。
玉湖冷链将ESG（环境、社会、治理）理念深度植入全产业链，其冷链园区采用低碳制冷系统，能耗较传统园区降低40%；冷库屋顶光伏发电装置年均减少排放二氧化碳当量近3000吨，相当于数千户家庭一年用电量。
这些实践与国家政策高度契合。《“十四五”冷链物流发展规划》明确提出“建设产销冷链集配中心”，而玉湖冷链的OMO模式通过数字化交易平台与自有智能化园区联动，实现“商流、物流、资金流、信息流”四流合一，为农产品从源头到餐桌的全链条减损提供解决方案。农产品批发市场需要“强化基础设施建设，推进线上线下融合”，玉湖冷链的探索正是这一方向的生动注脚。
从国际标准制定到民生保供网络，从绿色技术应用到数字化革命，玉湖冷链以港资企业的战略视野，书写了行业升级的“百亿答卷”。
