揭阳古城斑驳的老墙下，“老厝杏仁茶”的红招牌格外醒目。店前不锈钢蒸笼腾起袅袅热气，操作台前，外地游客带着期待等候，本地居民则熟稔地报着常点的口味，大家的目光不约而同地落在那碗现煮杏仁茶上——绵密清甜里裹着醇厚果仁香，满是古城烟火味。这家扎根望江北路与东环城路交界处的小店，正是揭阳古城外环风貌带整治提升后，市井生意焕新的生动缩影。

　　揭阳古城的骑楼老街、宗祠古厝承载着深厚人文底蕴。今年以来，我市扎实推进揭阳古城保育活化，丰富文旅融合载体，成功带火古城游：今年“五一”假期，古城接待游客 37.21 万人次，占全市总量三成以上，较2024年同比增长71.47%；刚刚过去的国庆中秋假期，日均游客超10万人次，人气再创新高。而古城外环风貌带的整治，更让这份“火爆”催生出实打实的烟火气。

　　“现在路平了，以前的破旧老厝也修好了，出行方便了，我经常带孙子来这里吃早餐，杏仁茶3元一碗，黑芝麻4元一碗，好吃又不贵，早点也全，油条、包子、热狗都有，吃着特别舒坦。”家住附近的黄阿姨笑着感慨。随着步道平整、老建筑焕新，“老厝杏仁茶”周边环境愈发整洁，不仅方便了本地人常来光顾，还引来了不少像香港游客林碧如这样的外地客人。

　　今年82岁的林碧如和家人自驾到揭阳，20日早上特意循着口碑找到这家小店。刚喝上一口杏仁茶，她就忍不住称赞：“杏仁茶好香，果然来对了！”她告诉记者，第一次来揭阳，古城的老味与新貌都让她惊喜。

　　本地常客离不开，外地游客专程来，小店的生意自然越来越红火。“今年最忙碌的要数国庆中秋假期了，那几天我们几乎连轴转，顾客一波接一波来，一天卖出多少碗杏仁茶，都没顾上统计。”“老厝杏仁茶”负责人杨泽鑫的话里，满是忙碌的欢喜。

　　据进贤门街道东门社区党委书记、居委会主任陈卫忠介绍，古城外环风貌带（东门段）工程已于今年8月底完工，工程涵盖妈祖宫路口至马山滘路口路段的人行步道改造、排污系统升级、绿化提升、民居外墙修缮及巷道整治，不仅优化了路段风貌，更改善了群众出行与居住环境，让不少空置老厝重焕生机，实现“公园在家门前，古城在公园里”的美好愿景。

　　“近期在市直和榕城区相关单位支持下，我们社区持续推进‘两清一灭’攻坚，清除蚊虫孳生地，社区卫生肉眼可见地变好。”陈卫忠说，如今夜幕降临，居民常坐在家门口纳凉喝茶；不少空置老厝也租出去做经营，片区烟火气一下就活了。

　　一碗料足价平的杏仁茶，藏着古城的新貌与老味道。揭阳古城的烟火气，也正随着这碗杏仁茶的甜香，在风貌更新里愈发绵长。