12月15日上午，《“百千万工程 人才驿站在行动”人才交流培训活动--青梅的加工技术与营销技巧》在普宁市高埔镇成功举办。高埔镇党委委员王妙兰出席本次活动并做开班动员讲话，来自高埔镇各村种植大户、青梅加工企业代表等50余人参加了活动。

　　此次人才交流培训活动邀请潮汕职业技术学院庄晓纯讲师进行专题授课。庄晓纯讲师围绕青梅的加工技术与营销技巧，详细分析了当前普宁市青梅产业现状、加工技术、青梅酒酿造、青梅饮料加工技术等相关知识，为参加人才交流培训活动学员打下坚实的基础。

　　此次人才交流培训活动还组织学员们前往普宁市青梅产业园进行参观学习，通过实地观摩、现场交流等形式，让学员面对面地学到“金点子”“好方法”，并运用到自身的青梅生产活动中去，探索出适合自己的一条杨青梅生产和销售致富之路。

　　此次人才交流培训活动有效解决了青梅产业发展中存在的困难。此后，高埔镇人才驿站将继续发挥平台服务作用，科学、合理地将课堂学习和实地考察相结合，努力培养一支综合素质高、技术能力强的高素质青梅人才队伍，提高青梅产业创新能力和发展水平，助推普宁市青梅产业高质量发展。