时下正是胡萝卜的采收期。惠来县靖海镇后湖村的胡萝卜种植基地一片丰收的盛景。连年来，随着胡萝卜产销规模的不断扩大，这一特色农产品已经成为群众增收致富的“宝贝”。得益于政府的扶持和便利的物流，这些胡萝卜还漂洋过海创外汇。

　　冬日，靖海镇后湖村的胡萝卜种植基地一片繁忙，采收工人从泥土中拔出红润的胡萝卜，整齐地排在田垄上，阵阵果蔬香扑鼻而来。

　　胡萝卜采收工人 曲莫石布：

　　早上午11点左右，有时候也是上午10点过来，就是一个人沿着这里，有时候拔40袋，有时候拔30多袋。干活到下午4点左右就下班了。

　　据介绍，这片胡萝卜种植基地是在2016年由广东中旭农业股份有限公司开发种植的，当时这里是撂荒地，公司投入大量人力物力开垦，最终让贫瘠土地开花结果。

　　广东中旭农业股份有限公司董事长助理 马益雄：

　　现在总共面积有3500亩左右，在这边年产量总共有4万吨左右。这些基地都是靠近海边，所以水质、还有空气这边要求都很高，种出来的成品口感比较好。

　　随着种植面积越来越大，2021年，公司开始启动惠来靖海新的冷藏加工厂，从基地新鲜出土的胡萝卜，通过在加工厂清洗、打包，销往国内外。